大家好,我是Ifunny趣味新聞小編Karen!今天要來說說關於「一家300年工廠的員工「從沒人得過癌症」!他們常接觸的這個東西你家也有!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 大家平時可能會在聊天的時候說起哪家單位的某人患上癌症了,隨著大家對健康體檢的重視,以及科學技術的發展,不少單位的人在體檢中會被查出癌症。但是,有些單位的人卻與癌症無緣。

據報導,山西省某老陳醋廠已有300多年歷史,無論是去世的、退休的,還是在職的三代工人中,無一人患過癌症。

而這家醋廠所在的地區則屬肺癌和食道癌的高發病區。江蘇鎮江某知名醬醋廠一線員工也沒有發現一例癌症患者。
 

很多人不禁要問,醋果真有抗癌作用嗎?
 

日本金澤醫科大學和京都大學聯合研究小組通過老鼠實驗證實,以糙米為原料的黑醋具有防癌效果。這是比較直接的證明醋有抗癌效果的科研報導。此外,一些與醋的研究新發現也間接證明了,醋與預防癌症的確有益處。
 

《美國飲食協會雜誌》刊登一項新研究發現,吃飯過程中加點醋有助於增強飽腹感,防止過量飲食,幫助減肥。世界癌症研究基金會曾明確指出,不良飲食習慣可導致30多種癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良飲食習慣有關。
 

日本大阪外國語大學保健管理中心的一個研究報告發現,每天飲用含15到30毫升蘋果醋的飲料,8周之後,血壓下降了15到30毫米汞柱。

日本昭和大學研究指出,如在進食時配合飲用一小杯醋,能抑製糖尿病人餐後血糖上升。

國外的一項研究發現,高血壓、高血脂以及糖尿病等慢性病患者罹患癌症的風險是沒有這些疾患的健康人的兩倍。

此外,調查還發現心臟病患者患癌症的風險幾乎是那些沒有心臟病的人的三倍。
 

醋有著悠久的歷史,而且很早就被用於醫療領域。醋古稱酢、醯、苦酒等。民間也有很多利用醋來防病養生的驗方。

 



最著名的有以下三種:
 

這家公司的員工無一人患癌,他們經常接觸的這個東西你家也有

(source: sohu)

 

 

 

 

第一種——陳醋泡花生降血壓
 

具體方法:將花生米(連紅衣)泡在陳醋中1周後,每天吃5~10顆即可。
 

點評:花生中含有大量亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,減少因膽固醇在體內過多堆積而引發的多種心腦血管疾病。因此,醋泡花生對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。堅持長期食用,可幫助降低血壓、軟化血管。
 

這家公司的員工無一人患癌,他們經常接觸的這個東西你家也有

(source: sohu)

 

 

 

 

第二種——陳醋泡大蒜防治過敏性鼻炎
 

具體方法:將乾淨、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,濾干倒入食醋浸泡一個月後即可食用。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁,每晚看電視時用鼻子聞之,一般半月後效果明顯。
 

點評:中醫認為,醋性溫無毒,具有散淤解毒等作用;大蒜具有強力殺菌等功效。兩者配合在一起,對鼻炎,尤其是過敏性鼻炎,療效很好。
 

這家公司的員工無一人患癌,他們經常接觸的這個東西你家也有

(source: sohu)

 

 

 

 

第三種——醋泡洋蔥預防「老年斑」
 

具體方法:新鮮洋蔥1個,切絲,浸泡在涼開水裡20分鐘,瀝乾水後,把洋蔥絲放入盤內,倒入醋,陳醋、水果醋均可,至完全沒過洋蔥絲,攪拌,食用即可。
 

點評:洋蔥中含有硫質和大量維生素等營養成分,能消除體內廢物,使體內器官氧化衰老速度減慢。老年人最好每週吃2~3次洋蔥。洋蔥生吃效果最好,適量加點醋,效果還會增強。
 


延伸閱讀:哪些人不能吃醋?
 

1、空腹不宜食醋
 

不論您的胃腸有多強健,都不適合在空腹時食醋,因為空腹食醋,會導致胃酸分泌過多。醫學專家建議在飯後1小時食醋,既不會刺激胃腸,還有助於消化。
 

2、胃病患者不宜食醋
 

胃潰瘍患者及胃酸過多者,最好少吃醋,因為醋本身就有豐富的有機酸,能促使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導致胃病加重。
 

3、胃腸功能障礙者不宜食醋
 

4、正在服用某些西藥的人不宜吃醋
 

因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用。
 

5、服「解表發汗」的中藥時不宜吃醋
 

因醋有收斂之性,中醫認為,酸能收斂,促進人體汗孔的收縮,還會破壞中藥中的生物鹼等有效成分,從而干擾中藥的發汗解表作用。
 


山東104歲的長壽老太梁宗芬身體倍兒棒,臉上少有皺紋,儘管已經是104歲高齡,血壓仍是正常的,梁宗芬老人認為,自己硬朗的身體有愛「吃醋」的功勞。
 

(source: sohu)

 

 

▲104歲老人梁宗芬
 

老太太吃水餃、拌涼菜、炒熱菜、煮麵條都要放醋,早上晚上喝白開水都要兌點醋,老太太的女兒說:「以前都是成箱成箱地買醋,看她不夠吃,現在我都換成一桶10斤的醋,過不幾天又吃沒了。」
 

世界上也有許多長壽區、長壽村。專家們為了揭開人類長壽的秘密,對長壽老人進行了許多調查,發現他們都有一個特點,少鹽多醋。醋中的礦物質鉀能排出體內過剩的鈉,可以預防和治療高血壓,動脈硬化、心臟病、中風等疾病,而且有利於肝臟自身排毒、解毒功能的增強。

 

 

食療醋為先

最好的醫生,是自己,最好的醫院,是廚房,最好的藥物,是飲食,食療醋為先,尤其是夏天,醋被譽為第一調味品,不僅能防病,還是可怕癌症、老年慢性病、常見小麻煩的天敵。

01

抗癌

據《中國環境報》報導,山西省一家老陳醋廠已有300多年歷史,無論是去世的、退休的,還是在職的三代工人中,無一人患過癌症!而這家醋廠所在的地區則屬肺癌和食道癌的高發病區。

該廠85歲的退休工人介紹:他16歲進醋坊,直到退休,沒聽過、見過一個人患癌!

研究發現,食醋中含有一種酶,可以抑制鎘和真菌的協同致癌、促癌作用;食醋用的麩皮和井水等原料,具有的富銅低鎘特徵,與60多種中草藥製成特異藥曲的化學組成和生物學作用,使銅、鋅、錳、鉬、鈷等微量元素高度富集,因而具有抑癌的效用。

02

降壓降脂

(source: sohu)

 

 

有研究數據發現,每天堅持飲用一大勺醋,可以刺激人體的血管細胞分泌一氧化氮,它能起到擴展血管、保證血液暢通的作用,從而也能降血壓。

 

 

03

控制血糖

美國一項研究發現,餐前5分鐘喝30毫升醋酸含量6%的醋,在降低血中葡萄糖、胰島素和甘油三酯水平的同時,還延緩延緩腸道對葡萄糖的攝取速度,幫助降血糖。

04

促進鈣吸收

適當的吃一些醋還可以幫助促進鈣質的吸收,對我們的骨骼非常的有幫助,在熬骨頭湯或燉魚時不妨加入一些食醋,它可以幫助骨頭中的鈣質溶出,增加鈣質的攝入。

05

有助減鹽

在中國,攝入食鹽過多是諸多高血壓的關鍵因素之一。在烹飪時可以適當加入食醋,可以有效減少鹽的攝取量。

06

減少結石的發生

(source: sohu)

 

 

研究發現,有吃醋習慣的人,膽結石、腎結石和膀胱結石的發生率比不吃醋的人低。

07

消毒殺菌

中醫典籍《醫林纂要》裡記載,醋能夠「殺魚蟲諸毒」,醋有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天多吃點醋能起到殺菌消毒的作用,有效地避免腸胃道病菌的傳染。

 

 

08

健脾開胃

醋能刺激胃酸分泌,健脾開胃,是促進食慾的好方法。而且,醋還養胃,胃不好,有慢性、萎縮性胃炎的人,適量吃醋會得到有效緩解。

09

幫助消化

適當的吃一些醋還可以促進消化,幫助食物更好的吸收,醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。對吃肉食過多而導致食滯的人,能消食化滯。

10

美容護膚

適當的吃一些醋還可以美容護膚哦,效果是非常好的,醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環,減少皮膚色素沉著和老年斑,使皮膚光潤。

醋的抗氧化能力比較強,適當吃一些可以預防皮膚衰老,醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,減少老年斑的產生。

十個千金醋療方

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早晨一匙陳醋

通便

現代醫學研究表明,老陳醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類,以及多種不飽和脂肪酸,可促進腸道蠕動,維持腸道內環境的生態菌群平衡,保持大便通暢。

如果便秘較重,可每天早晨用一匙老陳醋兌白開水喝,一般服用一週後即可見效,不過胃痛的人就不要用這個方法了。

熱醋泡腳

改善睡眠

(source: sohu)

 

 

中醫認為醋能活血散淤,用醋泡腳,能促進機體的血液循環、解除疲勞,幫助入睡。

備受失眠困擾的朋友不妨每晚睡前將2500毫升40℃左右的熱水倒入盆中,加食醋(陳醋、米醋均可)150毫升浸泡雙腳,以改善睡眠。

洗澡時在浴缸中加入適量的醋,也能起到很好的消除疲勞、改善睡眠的作用。

 

 

醋煮生薑

海鮮過敏

吃生猛海鮮而導致的皮膚過敏,可用醋加生薑煮開,調入冰糖,放溫後服用,有止瘙癢、退皮疹、祛風解毒的功效。

醋泡黃豆

陰虛陽亢

天津藥物研究院副研究員李紅珠介紹,《千金要方》中還記載了醋泡黃豆,它能治療陰虛陽亢、眩暈頭痛等病癥。同時還具有降脂、抗氧化、預防心血管疾病和降壓的作用。

準備新鮮黃豆250克、優質米醋1升,先把黃豆洗乾淨,放入一個大的廣口瓶裡,再將醋倒入瓶中淹沒黃豆(黃豆脹起來後,需再添加醋以淹沒黃豆),泡製15日後每天食用黃豆5~10粒。

醋泡大蒜

抗癌、防鼻炎

(source: sohu)

 

 

生吃大蒜能有效抗癌,而食醋也是抗癌能手,兩者配合抗癌功效更顯著!

中醫還認為,醋性溫無毒,具有散淤解毒等作用;大蒜具有強力殺菌等功效。兩者配合在一起,對鼻炎,尤其是過敏性鼻炎,療效很好。

將乾淨、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,濾干倒入食醋浸泡一個月後即可食用。

 

 

醋泡香蕉

減肥

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